창한방병원은 엄격한 식재료 기준과 식단구성에 최선을 다하고 있습니다.
암세포 억제부터 체력 유지까지
왜 창한방병원 재활항암식이일까요?
암이 생기지 않는 몸 환경을 만들기 위해 엄격한 식재료 기준과 1:1 맞춤 식단을 제공합니다. 암세포의 영양 공급을 차단하고 면역력을 극대화하여 재발과 전이를 예방합니다.
암환자는 암세포의 주요 먹이가 되는 탄수화물 비율을 30% 이하로 줄여야 합니다. 창한방병원 재활항암식이는 GI지수 40 이하의 식재료를 권장하며, 야채 > 단백질 > 밥 순서의 식사 순서 및 혈당 관리를 통해 암세포의 세력을 약화시키고 종양이 존재하기 힘든 건강한 상태로 복원시킵니다.
혈당 균형, 독성 축적 관리, 장내 세균총 재배치, 면역 체계 극대화 등 10가지 핵심 분야를 철저히 관리합니다.
재활항암식이와 생활
암환자는 암이 생기지 않는 몸을 만들기 위해 다음의 10가지 분야를 철저히 관리해야 합니다.
특히, 암이 성장하고 있거나 전이·재발한 환자는 더욱 철저히 지켜야 합니다. 창한방병원에서는 암이 내 몸에 생긴 이유를 분석하고,
앞으로 암이 더 이상 전이·재발하지 않도록 이 10가지 분야에 대한 환자 교육과 관리에 많은 노력을 기울이고 있습니다.
유전적인 변이
재배치 및 균형조정
혈관 신생 및 전이 억제
정상 바이오리듬 준수
면역계의 조절자, 장내세균총
암환자는 수술시에 항생제 투여, 항암치료, 소염진통제 등의 복용을 통해 장내세균총이 무너집니다.
장내세균총은 항암과 면역에 아주 중요한
역할을 하기 때문에 반드시 회복시켜야 합니다.
장내세균총의 역할
창한방병원은 장내세균총 및 그 작용에 대한 연구를 통해 각종 항암치료 효과를 높이기 위한 연구를 진행하고 있으며 더욱 효과적인 한약 치료제와 항암치료에 사용되는 식이개발에 적용하고 있습니다. 가까운 미래에 정상세포와 암세포의 유전자를 비교하여 돌연변이를 찾아내고, 장내 미생물 유전자를 읽은 자료를 인공지능으로 분석하는 데이터 기반의 정밀의학 시대를 대비하여 암 정복에 만전을 기할 것을 약속드립니다.
항암효과를 높이는 장내세균 연구
2015년 미국 시카고대 Thomas Gajewski 연구팀이 Science에 발표한 연구에 따르면, 장내 미생물이 암 치료 과정에서 면역체계를 활성화하고 면역항암제의 치료 효과를 높이는 데 중요한 역할을 하는 것으로 나타났습니다. 흑색종 실험에서 특정 장내 세균을 투여한 결과 암을 공격하는 면역반응이 증가했으며, 항 PD-L1 항체와 병용했을 때 암세포의 성장이 크게 억제되었습니다. 이를 통해 장내 미생물과 면역체계 사이의 밀접한 연관성이 주목받게 되었습니다.
또한 폐암과 난소암 환자를 대상으로 한 연구에서는 Enterococcus hirae와 Barnesiella intestinihominis가 T세포를 활성화하여 화학요법의 효과를 높이고, 면역반응을 강화하는 것으로 보고되었습니다. 이러한 연구 결과는 암 치료에서 화학요법과 면역체계, 장내 미생물이 서로 밀접하게 작용하며, 장내 환경을 고려한 치료 전략의 중요성을 보여줍니다.
창한방병원 재활항암식이
먹는 것이 우리의 몸을 구성하기에, 창한방병원에서는 약 못지않게 먹는 것이 중요하다고 생각합니다.
음식이 약이고 약이 곧 음식입니다.
식약동원은 동의보감에 기록되어 있는데 음식과 약은 근원이 같다는 뜻으로 약식동원과 같은 뜻으로 각자의 몸에 맞는 음식을 먹으면 그것이 약이 되듯 맞지 않은 음식을 계속해서 먹는다면 그것 또한 독으로 작용할 수 있으며 약식이란 의미가 바로 그것입니다.
먹는 것이 우리의 몸을 구성하기에, 창한방병원에서는 약 못지않게 먹는 것이 중요하다고 생각합니다. 메뉴의 화려함이 아니라, 어떤 재료를 어떻게 만드는지에 집중합니다. 암을 이겨내는 과정의 하나로, 엄격한 식재료의 기준과 식단구성으로 최선을 다하고 있습니다.
창한방병원 재활항암식이 원칙
방사선치료, 항암화학요법, 면역치료 등과의 병용치료를 통해 치료효과를 향상시킬 수 있습니다.
일반 고기를 사용하지 않습니다.
호주산 쇠고기와 무항생제 국산 돼지고기만을 선별하여 사용
친환경 채소를 사용합니다.
무농약, 유기농 채소를 포함한 최상의 식재료를 사용합니다.
발효를 통한 식단으로 마이크로바이옴을 돕습니다.
항암작용을 생각한 요리에 발효를 적극적으로 활용합니다.
구운 소금과 면역에 좋은 특수 발효된장, 간장을 사용합니다.
비소 등의 유해물질을 제거한 구운 소금과 면역력 회복을 위한 장류를 사용합니다.
인공 조미료를 사용하지 않습니다.
MSG가 첨가된 조미료를 사용하지 않음며 자연의 맛을 연구합니다.
현미유, 들기름 등 천연 식용류를 사용합니다.
GMO의 여부가 불분명한 시중 카놀라유, 대두유 등의 기름을 사용하지 않습니다.
제활항암식단에서 제한하는 식품
방사선치료, 항암화학요법, 면역치료 등과의 병용치료를 통해 치료효과를 향상시킬 수 있습니다.
당지수(GI)가 높은 식품
감자, 백미, 떡류(가래떡, 떡볶이 떡, 떡국 떡, 조랭이 떡, 경단 등)
밀가루가 들어간 식품과 밀가루를 활용한 메뉴
소면, 스파게티, 쌀국수, 우동, 라면 등의 면류와 수제비, 만두 등
튀긴식품과 튀김메뉴
유부, 치킨, 까스류(돈까스, 생선까스, 치킨까스 등), 부각, 튀각, 탕수육, 깐풍기, 강정 등
유제품과 이를 활용한 메뉴.
유제품(우유, 치즈, 버터, 생크림), 그라탕, 요구르트 등
가공식품, 인스탄트 완제품
어묵, 햄, 소시지, 베이컨, 떡갈비 등 완제품, 냉동 만두류, 통조림 콩류, 과일 통조림 등
알콜이 포함된 식품
소주를 포함한 모든 주류, 샴페인, 칵테일 등
